Такая планировка обеспечивает сквозное или угловое проветривание, а также хорошую инсоляцию. Они оборудованы просторными прихожими и кухнями. В этих квартирах, помимо встроенных шкафов и антресолей, предусмотрена небольшая кладовая.

В кухне проходят различные по характеру процессы:

приготовление и прием пищи, ряд домашних работ (шитье, глажение и т. д.). Поэтому правильное ее оборудование определяет комфортность квартиры, снижает затраты времени женщин на ведение домашнего хозяйства.

Рациональное оборудование санитарных узлов создает дополнительный комфорт к квартире.

Запроектированы санитарные узлы двух типов: совмещенный, включающий умывальник, унитаз и ванну, и раздельный — ванная комната и туалет.

Балконы и лоджии, или, как их еще называют, открытые помещения квартиры, являются неотъемлемой частью современного жилища..

Их рациональное оборудование и правильная эксплуатация значительно улучшают...

Кухня и процессы

В кухне проходят различные по характеру процессы: приготовление и прием пищи, ряд домашних работ (шитье, глажение и т. д.). Поэтому правильное ее оборудование определяет комфортность квартиры, снижает затраты времени женщин на ведение домашнего хозяйства.
Приготовление пищи, как и всякое производство, имеет свою технологию. Она складывается из следующих операций: приготовление пищи на плите — сервировка — непосредственный прием пищи.
Последовательность этих процессов обусловливает рациональность движения хозяйки по кухне. Проведенные эксперименты показали, что даже при небольших размерах кухни и правильной расстановке мебели беспорядочные переходы составляют в течение одного дня насколько сотен метров.
Для удобства выполнения работы на кухне необходимо блокировать кухонное оборудование, то есть отдельные его предметы объединять таким образом, чтобы кухонные столы, плита и мойка составляли единую рабочую поверхность, без перепадов по глубине и высоте. Эта поверхность должна находиться на высоте 85 см от пола, что обеспечит наименьшую утомляемость хозяйки при работе на кухне стоя.
Современная планировка кухни, ее размеры (от 7 до 10 м2) позволяют разместить кухонное оборудование, выпускаемое отечественной промышленностью, стандартную мебель. Кухни оборудованы электроплитами, мойками. Кроме того, будет введена система оснащения кухонь наборами изделий кухонной мебели, устанавливаемой по предварительным заказам жильцов. Эти наборы соответствуют параметрам любой квартиры, имеют единое архитектурно - художественное и конструктивно - технологическое решение. Из отдельных предложенных промышленностью изделий можно компоновать различные варианты оборудования — однорядный, двухрядный и угловой.
Рабочие поверхности шкафов - столов, как правило, облицованы декоративным бумажно - слоистым пластиком, что создает значительное удобство в эксплуатации. Цветовая гамма покрытий оборудования подбирается жильцами в соответствии с общим колоритом кухни.

Основными элементами кухонного оборудования являются: шкаф-стол рабочий, шкаф с мойкой шкаф - подставка под холодильник, шкаф-стол угловой, шкафы навесные настенные, стол обеденный, стулья или табуретки. В отечественном кухонном оборудовании предусмотрены контейнеры для сухих пищевых отходов, щетки на гибком шланге для мытья посуды, контейнеры для хранения хлеба, чекодержатели, сетчатые емкости для сушки посуды, электровоздухоочистители, часы и другие элементы, необходимые для удобства работы хозяйки.
Удобная планировка и достаточная площадь кухонь позволяют в большинстве случаев использовать их как кухню-столовую, которая подразделяется на две зоны: приготовления и приема пищи. Если зона приготовления пищи оборудована стационарной кухонной мебелью, то зона приема пищи оборудуется в зависимости от потребностей и вкусов жильцов. Здесь размещаются обеденный стол с табуретами, скамьями или стульями. Убранство и оборудование данной зоны требует более индивидуального подхода и соответствия оборудованию общей комнаты, которая в большинстве случаев является смежной. Интересным является угловое размещение скамьи или специального дивана для кухни и стола.
Однако одной кухонной мебели даже хорошей, недостаточно для того, чтобы создать современный интерьер кухни. Элементы убранства, посуда, занавески на окнах должны соответствовать общему характеру данного помещения, его цветовой гамме, стилю. Современная кухня — это уже не традиционное место приложения постоянного физического труда. Однако хозяйка проводит здесь значительное время, поэтому в интерьере кухни должно быть учтено данное обстоятельство. Она является частью всего интерьера квартиры, обеспечивает хозяйке максимум удобств.

Значительную роль в убранстве кухни и придании ей индивидуальности играет оформление окна. Декоративность занавесок дает возможность преодолеть определенную сухость и геометричность кухонного оборудования. Мягкие ниспадающие складки, оборки придают уют помещению. Крепление их может быть на карнизе у потолка, в верхней части оконного проема или непосредственно у оконной рамы. Для декоративных занавесок можно использовать любые легкие однотонные или с декоративным рисунком хлопчатобумажные, штапельные и льняные ткани. Ткань выбирается в зависимости от общего колорита помещения. Так, при однотонных поверхностях стен ткань может быть яркая, с четким декоративным рисунком; если стены имеют рисунок, ткань подбирается однотонной, соответствующей цветовой гамме помещения.
Для решения интерьера кухни в едином стиле занавески, скатерть, полотенце, обивку стульев рекомендуется подбирать из одинаковых по цвету и фактуре тканей.

Все это является декоративным и цветовым акцентом кухни, дополнить который смогут яркая посуда, декоративная керамика, расписные деревянные ложки и доски для резки хлеба, стеклянные и металлические емкости для хранения продуктов и т. д.
Выбирая тот или иной предмет убранства, место для его размещения, необходимо учитывать общую цветовую гамму помещения, соседние предметы. Так, цветовой фон кухни может быть создан двумя приемами соотношения цветов: нюансным и контрастным. При нюансном решении поверхности оборудования, стен, покрытия пола должны быть одинаковыми или близкими по тону. Яркими цветовыми пятнами могут служить отдельные элементы убранства.
Для контрастного решения характерно гармоническое сочетание различных цветов кухонного оборудования и отделочных материалов (например, серое оборудование будет хорошо выглядеть на фоне оранжевых, синих или зеленых стен, фоном для цветного оборудования могут быть стены светлых тонов).
В связи с тем что цветовое решение кухни заранее продумано архитекторами, новоселам остается подобрать элементы убранства, посуду, мебель для обеденной зоны.
Освещение кухни в первую очередь должно решать функциональную задачу — обеспечить благоприятные условия для различных процессов, проходящих в данном помещении.
Здесь освещение должно быть общим и местным. Местное освещение необходимо потому, что при одном только общем источнике света, находящемся под потолком в центре, тень работающего падает на рабочие столы. Выключатели для общего и местного освещения лучше сделать раздельно, так как местным светом обычно пользуются в редких случаях. Источники общего света можно установить и под потолком, и над обеденным столом в кухне-столовой. Местные источники света лучше всего располагать под навесными шкафчиками, в этом случае днища шкафчиков выполняют роль защитного козырька и свет не попадает в глаза работающему, освещая только его руки и стол. Для местного освещения можно рекомендовать лампы дневного света — люминесцентные трубки, но не холодного голубого, а теплого, розового свечения.
И если удастся подобрать элементы оборудования и убранства таким образом, чтобы они повышали комфорт и улучшали настроение, то желаемый результат будет достигнут.